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カラオケスタッフ①~仕事内容~ 

カラオケスタッフについて書いていきます。

カラオケスタッフというのは、どのような仕事をするのかと言いますと、

・ドリンク・フード」の運搬
・部屋の掃除
・カウンターでのレジ
・店によっては客よせ

が主な仕事になっています。一つ一つ見ていきます。



まず、ドリンク・フードの運搬を見ていきます。これはお客様から、注文をいただいて、それ部屋までお持ちするといった基本サービスの仕事です。店によりけりですが、キッチンも担当しなければならないところもあります。

部屋の掃除。お客様が使われた部屋を順番に掃除していきます。大型店では、忙しい時間などは掃除担当のものを1,2人用意します。そこまでしないと、お客様を待たせてしまうことになり、よくありません。基本は、使われた部屋といってもそんなに汚くはありません。しかし、高校生の後などは、お菓子が散らばっていたり、グラスが割れていたりと最悪なケースがしばしば見受けられます。

カウンターのレジ。お客様の出入りが激しい店になってきますと、基本何人かがレジをつきっきりでみます。仕事内容は部屋の案内と精算、後は電話対応です。電話対応とは、「約10前に、終了時間の案内の電話をいれる」、「ドリンクなどの注文を受ける」などです。」、「ドリンクなどの注文を受ける」は、レジ担当のスタッグが忙しかったら、代わりに他のものが対応します。

客よせ。店が暇な時に、お客様の呼び込みにいきます。この客よせは上手な人と、そうでもない人との差がよく表れます。上手な人は、やはり笑顔がいいですね。笑顔がないと、楽しくなさそうで、行く気が起こるどころか、反対にもっと行きたくなくなります。長いときは何時間も客よせをします。
肉体的には楽なので、目立つのが嫌でなければ、店にいるより楽だと思います。歌広場やジャンボカラオケ広場などは、大きい声がモットーになっていますので、声を張り上げなければなりません。たまに、路上でめっちゃ声のでかいスタッフをがいます。こういった企業では元気がうりのようですね。

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[ 2007/06/29 21:41 ] カラオケスタッフ | TB(0) | CM(0)
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