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キッチンスタッフ④~比較~ 

普通のレストランか居酒屋などの雰囲気を比較をします。

レストランの場合、まず、髪型に厳しいお店が多いです。やはり雰囲気的に落ち着いた場所になるほど、スタッフにもそれなりにしてもらわなければいけません。


居酒屋の場合、重要なのが元気よさです。性格が暗いからといって居酒屋に似合わないというわけではありませんが、大きい声を出すのが苦にならない方が、お店の雰囲気に慣れやすいと思います。もちろん、お店によって違いますが、元気よさは求められると思います。居酒屋の雰囲気が苦手な人には向きません。
髪型に関しては、そこまで厳しくないところが多いですが、もちろん清潔感は保たなければなりません。


髪型が自由なところが多い分、居酒屋の方が、おしゃれな人が多い気がします。髪を黒くしたくない理由で居酒屋で働きだす人がいるくらいですから。おしゃれにこだわりがあるんですね。女の子も元気な子が多いです(笑)



居酒屋は店長が若い人である場合が多く、そのためか、スタッフの平均年齢も20代が多いです。それに比べて、レストランでは年配の方もたくさんいらっしゃいます。


時給に関しては居酒屋の方が、高い方が多いです。


いろんなことを参考して、自分に合った雰囲気のお店を選びましょう。
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[ 2007/07/07 13:19 ] キッチンスタッフ | TB(0) | CM(0)
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